काठमाडौं । मौसम परिवर्तन हुँदैछ। बदलिँदो सिजनमा सामान्यतया रुघाखोकी, रुघाखोकी, ज्वरो, नाकबाट पानी बग्ने जस्ता रोगहरु देखिनुहुनेछ । धेरै पटक हुन सक्छ ।
तपाई पनि यी मौसमी रोगहरुको चपेटामा पर्नु भएको होला, वास्तवमा यो रोग आर्द्र मौसममा जन्मिने भाइरस र ब्याक्टेरियाको कारणले हुन्छ ।
जसरी तपाईको प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हुन्छ। हावामा तैरिरहेका यी भाइरसहरूले तपाईंलाई तुरुन्तै समात्छन्। तर यी भाइरसहरूसँग व्यवहार गर्न धेरै सजिलो छ। केवल आफ्नो प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउनुहोस् र यी रोगहरूलाई हराउनुहोस्।
यो तपाईको घरको फलफूल र तरकारीको टोकरीमा पनि राखिन्छ। यी फलफूल र तरकारी भिटामिन सी, प्रोटिन, आइरन, फस्फोरस र अन्य पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छन्।
बन्दागोभी
बन्दागोभी भिटामिन सी को पनि राम्रो स्रोत हो। १०० ग्राम बन्दागोभीमा १२० मिलिग्रामसम्म भिटामिन सी हुन्छ। भिटामिन सीले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन काम गर्छ।
स्ट्रबेरी
यो फल प्रोटिन, भिटामिन र अन्य पोषक तत्वले भरिपूर्ण हुन्छ। यसको सेवनले क्यान्सर, मधुमेह, मुटु रोग र अन्य रोगको जोखिम कम हुन्छ । एक कप स्ट्रबेरीमा ९० मिलीग्राम भिटामिन सी हुन्छ। यसमा म्याग्नेसियम र फस्फोरस पनि प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ ।
टमाटर
घरमा राखिएको टोकरीमा टमाटर राखिएको देखिन्छ । मानिसहरु यसलाई उठाएर नुन लगाएर खान थाल्छन् । खानको लागि यो स्वादिष्ट तरकारी भिटामिन सी, प्रोटिन, एन र अन्य पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छ। यसको सेवनले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो हुन्छ ।
सुन्तला
१०० ग्राम सुन्तलामा ५३ मिलिग्रामसम्म भिटामिन सी हुन्छ। यसले कोशिकाहरूलाई क्षतिबाट बचाउँछ। रातो रक्त कोशिकाको कुनै हानि छैन। प्रतिरक्षा प्रणाली बढाउँछ।
ब्रोकाउली
१०० ग्राम तौल भएको ब्रोकाउलीमा ८९ मिलिग्रामसम्म भिटामिन सी हुन्छ। ब्रोकाउली उमालेर जुस बनाएर पिउनु पनि फाइदाजनक हुन्छ । यसमा फाइबर, प्रोटिन र पोटासियम पनि प्रशस्त हुन्छ।
क्याप्सिकम
क्याप्सिकममा भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा पाइन्छ । यसमा प्रोटिन, भिटामिन र अन्य पोषक तत्वको मात्रा १५७ प्रतिशतसम्म हुन्छ । यसलाई खाँदा रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बलियो हुन्छ ।
एबीपी लाइभ
