वि.सं २०८३, १२ आश्विन सोमबार
काठमाडौं । गर्भावस्थाको समयमा आमाको आहारमा पोषणको कमी भए यसको असर बच्चामा देख्न सकिने अध्ययनबाट पत्ता लागेको छ । वैज्ञानिकहरूका अनुसार गर्भावस्थामा पोषणको कमी भएका आमाबाट जन्मिएका बच्चामा भविष्यमा गरएर...
काठमाडौं । जाडोको मौसममा खजुर खानुमा केही फाइदा छ । खजुरमा पोषक तत्वको भण्डार हुन्छ । खजुरमा आइरन, मिनरल, क्याल्सियम, अमिनो एसिड, फस्फोरस र भिटामिन प्रचुरमात्रामा हुन्छ । एक खजुरबाट...
काठमाडौं । मकै नेपालमा सर्वसुलभ उपलब्ध हुने अन्न हो । जो सडक किनारदेखि पाँतारे होटलका मेनुमासमेत पाइन्छ । मकैलाई भुटेर, उसिनेर, पोलेर र भातको रुपमासँगै विभिन्न परिकार बनाएर खान सकिन्छ...
काठमाडौं । हामी भान्सामा तोरी वा सोयाबिनको तेल अधिक मात्रामा प्रयोग गरिरहेका छौं । तर, चीन, जापान तथा इटालीजस्ता देशमा जैतुन अर्थात् ओलिभको तेल पनि भान्सामा प्रयोग हुन थालेको छ...
काठमाडौं । जाडो मौसममा धेरै रुचाइने अधुवा नेपाली भान्सामा चियामा राखेर खानुका साथै तरकारीमा राखेर पनि खाईन्छ । साथै, अदुवा हालेर जाडोमा सुप खाँदा पनि निकै फाइदाजनक हुन्छ । भिटामिन...
काठमाडौं । तरकारी, हाम्रो खानाको एक आवश्यक भाग हो, जसले हाम्रो शरीरमा पोषक तत्वको कमीलाई पूरा गर्छ । तरकारीमा धेरै तेल, मसला राखेर पकाउदा यसको स्वाद त बढ्छ तर, पोषक...
काठमाडौं । किसमिस अन्र्तगत काजु, बदाम, नरिवल, ओखर, छोकडा आदी पर्छन् । किसमिसमा पौष्टिक तत्व प्रशस्त पाईन्छ । यसमा प्रमुख रुपमा भिटामिन र मिनरल पाइन्छ । खीर, हलुवा स्ता खानेकुरामा...
हरियालीको महिना साउन । वर्षाका कारण खेतबारी वनजंगल जताततै हरियाली हुने गर्छ। प्रशस्त घाँसपात हुने भएकाले गाईभैँसीले प्रशस्त दूध दिन्छन्। गाँउघरमा पहिले पहिले दूध बेच्ने प्रचलन थिएन ।
काठमाडौं । काजु एक महंगो ड्राइ फुड हो । महंगो भएजस्तै काजुका अनगिन्ती फाइदा पनि छन् । काजुमा प्रोटिनको मात्रा धेरै हुन्छ । काजु खानाले अनुहार राम्रो हुनुका साथै, स्मरण...
काठमाडौं । नीमको पात स्वास्थ्यको लागि धेरै किसिमले फाइदाजनक छ । हाम्रो शरीर, छाला तथा कपालको लागि अत्यन्तै फाइदाजनक औषधि हो । यसको रस को सेवन गर्न सजिलो हुने हुदा,...
© 2026 Cloud Patrika. All Rights Reserved.